土曜の昼にビール

食にまつわるエピソードをつづります♪ ブログ内で紹介する料理は、何かしら手作りのものを入れるのがこだわりです。

2017-09-03から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼きでほっとする

こんにちは、あさひです。料理のレパートリーは? と聞かれるといつも回答に詰まるけど、 ぶりの照り焼きは数少ないひとつかもしれない。たれを作って焼いたぶりにかけてさらに焼くだけだから。 焦がさないように気をつければいい。 香ばしい香りが食欲をそ…