土曜の昼にビール

食にまつわるエピソードをつづります♪ ブログ内で紹介する料理は、何かしら手作りのものを入れるのがこだわりです。

2016-07-13から1日間の記事一覧

おふくろの味

おふくろの味って言葉がある。 小さい頃から慣れ親しんだ味。 いまの自分の味覚を形作ったもの。 私のおふくろの味は、 カレーライス、肉団子を使った酢豚、しょっぱい茄子の炒め物……。 すべて、祖母が作ったものだ。 私の家は共働きで、母方の祖父母と同居…